Amassadeira Semirrápida AM-25 GPANIZ
Características Técnicas:
Marca: GPANIZ;
Modelo: AM-25;
Tensão elétrica: Bivolt automático;
Potência: 1 Cv;
Consumo: 0,73 kW/h;
Rotação da Pá: 74 RPM;
Motor: 1400 W;
Peso: 55 kg;
Capacidade Máxima de Farinha: 15 kg;
Capacidade Mínima de Farinha: 3 kg;
Capacidade de massa pronta: 25 kg.
Dimensões:
Altura: 720 mm;
Largura: 820 mm;
Profundidade: 600 mm.
Garantia: 6 Meses de fábrica.
Detalhes do Produto
A Amassadeira Semirrápida AM-25 é equipamento desenvolvido para preparar massas diversas e delicadas em pizzarias, restaurantes, hotéis, ambiente doméstico e similares. Seu uso se destaca em receitas de massas com percentual de umidade abaixo de 40%. Ideal para receitas de massas que requerem um cuidado especial no processo de amassamento, tem por principal função amassar e misturar os igredientes de maneira eficiente e homogênea, garantindo um reusltado final de alta qualidade.
Principais características e benefícios
• Cuba em aço inox;
• Carenagem em chapa de aço;
• Motor potente e de alto desempenho;
Equipamento certificado pelo OCP 0070 conforme Portaria INMETRO – 148/2022.
Normas especificas: ABNT NBR NM 60.335-1
IEC 60.335-2-64